건강함이 듬뿍 들어있는 감자스프 만드는 법 - 대파와 우엉을 넣은 감자수프 레시피

직장인 요리에 빠지다! 

이번 시간은 지난 시간 "버섯스프"에 이어 스프 시리즈 중,

감자수프 레시피를 알아보는 시간을 마련했습니다.

맛있는 감자스프

요즘 날씨도 춥고 연말 연초라 바쁘게 지내시는 분들 많지요? 바쁘게 지낼 수록 건강을 꼭 챙겨야 하는데 그러기 쉽지 않습니다. 그래서 먹는 것이라도 건강한 음식을 제대로 먹자고 감자스프를 준비했습니다.

 

특히, 감자, 대파, 우엉 등 냉장고 구석에 하나 쯤 있을 법한 재료를 가지고 만드는 만큼, 쉬우니까 꼭 한번씩 만들어서 건강을 생각하며 드시면 좋겠습니다. 대파나 우엉만 따로 요리하면 먹지 않는 사람도 수프에 넣으면 맛있게 먹을 수 있습니다.

 

열심히 영상 보시고 꼭!! 꼭!! 만들어 보세요! 남은 수프는 냉동 보관 하시면 조금 더 오래 드실 수 있고, 몸이 아플 때 하나 데워 드시면 ㅠㅠ 눈물 나게 맛있고 건강 회복에도 도움이 됩니다. 아마 요리 해둔 자신에게 고마울 것 같습니다!

 

[재료]

대파 흰부분 1, 우엉 80g, 중간크기의 감자 1개, 버터 1T, 올리브오일 1T, 닭육수 1C, 생크림 1C, 소금,후추

 

[영상보기] https://youtu.be/Ntdnv5No0sc